第203章 想咸鱼的第二百零三天 (第1/3页)
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“是的,因为虽然两个的原材料不一样嘛,酿出来的酒也是不一样的。
猴儿酒果香比较浓郁,仔细品味的话,猴儿酒的口感比较清淡;
而米酒则是更加的香甜,带有一股粮食特有的醇香,不过如果直接喝的话,后劲比较大,很容易醉。
一般喝米酒都是先用水加热一遍,然后再配上一些下酒的菜这样的。
但是两种都是用发酵的方式进行制作,所以共同之处也有不少。”黎星羽揉了揉自己因为一下子接受到了过于浓烈味道而有些难受的鼻子,声音有些沉闷的和众人说道。
众人的适应性也都还好,看着黎星羽只是揉了揉鼻子就要揭开杆上盖着的布和木盖子,也都打消了拿口罩的念头。
毕竟米酒的味道你一但适应了,就会觉得它很好闻,甚至还会觉得挺香的。
“唔,是味道太浓了,还是鼻子太灵了?感觉闻着味道都有点醉了呢。”黎星羽轻轻的揭开了一个缸的盖子和上面的布。
在黎星羽揭开的一瞬间,一股浓郁醇厚的酒香就席卷了所有人的嗅觉。
黎星羽把手里的东西放到另一个缸的盖子上,探头向着缸里已经发酵了的糯米看了过去。
糯米已经变得松软而粘稠,嗯,是黎星羽不太想直接用手接触的触感。
为什么黎星羽知道的这么清楚呢?
那当然是因为她以前帮阿婆的时候碰过了,在她那旺盛好奇心的驱使下。
然后黎星羽的手在那之后的三天里,都弥漫着一股淡淡的米酒味道。
黎星羽当时想把手搓破皮的心都有了,毕竟她只是能喝,会喝,不是喜欢喝,她甚至还有点讨厌酒的味道。
就是说这是一个非常令人迷惑的说法,但这就是事实。
在星河他们制作的时候,黎星羽全程指导,现在那糯米中间特意留出来的一个凹陷处已经能看到浅浅的一汪浊酒。
看着已经显露出来的米酒,黎星羽想喝酒的心蠢蠢欲动,毕竟她除了猴儿酒已经很久没有见过直接喝的酒了。
再加上她面前的这些是她和新朋友们一起制作出来的,简直不要太有成就感,好吗?
黎星羽虽然很懒,但是如果她下定决心了做某件事情,那行动力简直就是一整个拉满的状态。
“想喝。”的念头刚在黎星羽的脑海里产生,半分钟不到,她就从自己的储物空间里掏出来了一个长柄勺子和
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